Kecap Bango yang berada disalah satu stand #FJB2015 |
Siapa sih yang tidak kenal kecap
Bango ?
Pasti tau lah ya.. Kecap yang
mereknya terkenal ini bermula dari usaha rumahan di tahun 1928 di daerah
Banteng, Tanggerang, Jawa Barat. Nama 'Bango' sendiri dipilih oleh pendirinya
dengan satu visi, yaitu agar dapat terbang tinggi hingga manca nergara. Di
tahun 1992, PT. Unilever Indonesia menyatakan ketertarikannya untuk meminang
kecap Bango, dan akhirnya Kecap Bango pun resmi menjadi salah satu produk
kebanggaan PT. Unilever Indonesia pada tahun 2001.
Di bawah bendera PT. Unilever
Indonesia, Kecap Bango semakin mengkokohkan dirinya sebagai merek kecap nomor
satu di Indonesia yang selalu hadir dalam setiap penyajian hidangan kuliner
khas Nusantara. di berbagai kesempatan baik di acara - acara formal maupun masakan
sehari - hari dirumah.
Nah pada kesempatan kali ini
Kecap Bango mengadakan event yang sangat bergengsi di tanah air, tepatnya di
Jakarta.
Sebagai seorang pecinta kuliner, rasanya tidak afdol deh kalau tidak mengunjungi event yang sangat bergengsi satu ini, yup bener banget “Festival Jajanan Bango 2015” hadir lagi di Jakarta, Tepatnya pada tanggal 14 Juni 2015 di Parkir Barat Senayan, Jakarta. Beruntung banget saya bisa mendapatkan undangan langsung dari sang duta Kuliner Indonesia yaitu Mas Arie Parikesit, pastinya seneng banget dapat undangannya dan tanpa pikir panjang saya siap datang pada acara Festival Jajanan Bango 2015. Sebelumnya sudah pernah ketemu sama Mas Arie Parikesit di acara kuliner juga di salah satu restoran bersama kecap bango pastinya.
Pada
kesempatan kali ini #FJB2015 mengundang para blogger untuk hadir dan bisa
mencicipi makanan khas Nusantara sekaligus meliput acaranya. Sebelum mencicipi
makanan yang ada di #FJB 2015, para blogger mengikuti acara kopdar
#Kulinerindonesiaku yang dipelopori oleh Mas Arie Parikesit.
Sharing bersama Mas Arie Parikesit tentang kuliner Nusantara |
Penjelasan dari Mas Arie Parikesit tentang warisan kuliner Indonesia |
Siapa
sih Mas Arie Parikesit ???
Mas
Arie Parikesit adalah konsultan kecap bango dan koordinator ekspedisi warisan
kuliner bango ke 120 kota di seluruh Indonesia. Woww keren banget ya Mas Arie
Parikesit bisa jadi konsultan kecap bango, pasti jalan-jalan terus dan
makan-makan hehe... pantes aja Mas Arie Parikesit subur hihihi...
Tenda Area Media untuk kopdar blogger bersama Mas Arie Parikesit, Mbk Lala dan Mas Jeffry |
Pada
acara kopdar kali ini Mas Ari Parikesit berbagi banyak pengalaman mengenai
perjalanan nya wisata kuliner di seluruh Indonesia. Pokoknya kalau soal makanan
khas daerah yang ada di seluruh Indonesia tanya aja sama Mas Arie Parikesit,
beliau adalah pakarnya. Tentu sangat bermanfaat bagi kita semua para blogger
dan masyarakat umumnya, ternyata Indonesia kaya akan warisan kuliner yang wajib
dilestarikan.
Selain
Mas Arie Parikesit, acara kopdar kali ini juga menghadirkan pembicara dua orang
lagi, diantaranya Mas Jeffry dan Mbk Lala.
Mas
Jeffry adalah seorang pecinta kuliner juga yang ikut melestarikan warisan
kuliner Nusantara, beliau pernah di ajak ke Singapura untuk mengenalkan kuliner
Indonesia. Pada event yang diselenggarakan di Singapura, Mas Jeffry menjual
makanan khas Indonesia yaitu Gudeg Yu Nap. Gudeg Yu Nap adalah makanan khas
Yogyakarta yang sangat enak, yang pasti bikin ngiler deh hehe...pada event di
Singapura Indonesia mampu menjual 2375 porsi dan ternyata Gudeg Yu Nap mendapat
sambutan yang sangat luar biasa oleh warga Singapura karena rasanya yang
enak...
Pengenalan film Tabula Rasa oleh Mbk Lala |
Bisik-bisik Mas Jeffry saat akan memberikan hadiah dorprise |
Selesainya
sharing Mas Jeffry tentang pengalaman
kulineran... dilanjutkan dengan tamu yang ketiga yaitu Mbk Lala. Siapa sih Mbk
Lala ??? Mbk Lala adalah produser Film Tabula Rasa. Film Tabula Rasa yaitu
sebuah Film yang didalamnya menceritakan tentang banyak budaya makanan yang ada
di seluruh Indonesia tetapi menjadi satu kesatuan. Tujuan dari Film ini sendiri
sebenarnya adalah untuk mempersatukan bangsa Indonesia lewat makanan, makanan
yang diambil untuk mendukung Film ini makanan khas Padang yaitu rendang.
Layar tancap bango di #FJB2015 |
Selesai
acara sharing-sharing, Mas Arie
Parikesit dan Mbk Lala bagi-bagi dorprise, siapa yang bisa jawab pertanyaannya
seputar yang dijelasin oleh ketiga narasumber mendapatkan dorprise.
Voucher makan di #FJB2015 |
Nah
selesainya acara kopdar, para blogger diperbolehkan untuk langsung jalan-jalan
dan mencicipi makanan khas Nusantara dengan menggunakan voucher yang diberikan
oleh Mas Arie Parikesit dan panitia #FJB2015. Ketika kita semua keluar dari
tenda media, wowww mengejutkan sekali, ternyata kawasan #FJB2015 dipadati oleh
pengunjung, sampai-sampai mau jalan aja susah hehe...
Suasana keramaian di #FJB2015 |
Kepadatan pengunjung kuliner di #FJB2015 |
Walaupun
berdesak-desakkan kayak antrian sembako, tentu kita tetep semangat untuk
menikmati makanan khas Nusantara pastinya.
Mie Aceh |
Semua menu makanan Mas Jeffry ludes sejak sore |
Antrian pembeli Bebek Kaleyo |
Stand Ayam Tangkap Atjeh |
Expresi Mas Jeffry saat makanan ludes diborong |
Pokoknya
pas banget deh acara kulinerannya itu pas hari minggu, jadi pengunjungnya pun
sangat banyak sekali. Festival Jajanan Bango 2015 menghadirkan banyak banget menu
makanan khas Nusantara yaitu 80 macam menu makanan yang dapat memanjakan lidah
masyarakat Indonesia pastinya. Beberapa menu makanan tersebut adalah Bebek
Kaleyo, Mie Aceh, Sop Durian Lodaya, Sate Padang, Martabak Bangka, Gudeg Yu
Nap, Ayam Gota Khas Medan, Lontong Balap, Es Kolang Kaling Pelangi, Nasi Gemuk
Citra 2, Kupat Tahu Gempol dan masih banyak lagi pastinya.
Kerang Manis |
Proses pembakaran sate |
Menu
makanan yang banyak dan khas Nusantara membuat pengunjung semakin ramai aja
sampai malam hari masih dipadati pengunjung diarea Parkir Barat Senayan,
Jakarta.
Para penari yang memeriahkan #FJB2015 |
Fasilitas
yang diberikan dalam mendukung acara Festival Jajanan Bango 2015 tentu sangat
diperhatikan, mulai dari tempat yang bersih, penyediaan mushola, menyediakan hiburan
di panggung utama, ada layar tancap juga pokoknya banyak banget fasilitas yang
dapat mendukung acara #FJB2015 tahun ini.
Area Minum gratis |
Petugas kebersihan sangat sigap untuk memberikan yang terbaik |
Stand untuk foto dan bisa dicetak secara gratis di #FJB2015 |
Pengunjung
juga tidak perlu bingung dan bertanya-tanya pada petugas untuk mencari lokasi
atau area yang di inginkan, panitia memberikan denah lokasi pada setiap stiker
yang diberikan kepada pengunjung. Selain itu juga panitia memasang denah di
tiap-tiap sudut area, sehingga memudahkan para pengunjung untuk menuju lokasi
yang ingin dituju.
Denah area untuk memudahkan pengunjung #FJB2015 |
Makanan
yang pertama kali ingin saya cicipi adalah Mie Aceh, karena bisa dibilang
makanan khas Aceh ini susah dijumpai di Jakarta hehe... jadi wajib di cobain
deh, karena memang mie nya itu enak banget...
Mie Aceh |
Setelah
cobain Mie Aceh, sasaran selanjutnya adalah Ayam Tangkap Aceh... ayam tangkap aceh ini dilengkapi dengan sambal yang tidak terlalu pedas, ayam nya dicampur dengan daun goreng...
Ayam Tangkap Atjeh |
Makanan
yang ketiga adalah Kerang...kerang ini rasanya tidak pedas, melainkan manis yang menjadi rasa khas kerang di #FJB2015...
Kerang Manis |
Selanjutnya adalah Sate Padang... sate padang ini menggunakan bumbu kacang yang dicampur dengan kecap...
Sate Padang |
Semua makanan yang ada di Festival Jajanan Bango 2015 ini dibandrol harga Rp 20.000 / porsi nya. Event Jajanan Bango 2015 ini terbilang sangat ramai sekali dan mendapat sambutan baik oleh masyarakat Indonesia, bahkan makanan khas Indonesia ini juga menjadi perhatian oleh negara - negara sahabat...
Yuk ikutin perkembangan makanan-makanan khas Nusantara dengan cara follow twitter @warisankuliner dan facebook Bango Warisan Kuliner
Salam Kuliner Indonesiaku ...:)
Maju Terus Kuliner Indonesia ...:)
Sampai jumpa di Festival Jajanan Bango 2016... semoga tahun depan akan lebih meriah lagi...:)
#KulinerIndonesiaku
@warisankuliner
@arieparikesit
2 komentar
Kerangnya menggugah seleraaaaa :)))
ReplyDeleteSayang aku nggak sempat datang ke feskul Bango tahun ini, malah pacarku yang dateng pas di Jogja. Sepertinya seru ya :3
iya bener banget kak Putri..:) hehehe
ReplyDeletekenapa gak bisa datang, orang sibuk ni yee ??? seru banget, coba tanya sang pacar kalau ga percaya hehe..
menu makanan yang khas2 semua, jadi pengen cobain semua hehe.. yasudah jangan galau kak, menanti tahun depan aja :))) tapi harus sabar hihihi